少し前の話になるけれど、新聞（Jタイムズ）に「日本のcomfort foodであるラーメンが今NYCで人気」というようなことが書かれていたのを読み、へえ、ラーメンってコンフォートフードなのか、とびっくりした。comfort foodという言葉は「子供の時によく食べた…